歡喜草莓塔

🍓🍪 歡喜草莓塔 🍓🍪

冬天真的是讓人忍不住草莓連發的季節啊。

📋影片索引 🎯 19秒 塔皮製作 🎯 4分 4秒 如何按壓塔皮 🎯 7分 57秒 塔皮盲烤 🎯 8分 22秒 填入餡料

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🎯 甜酥塔皮篇 🎯

📽 歡喜草莓塔 https://www.youtube.com/watch?v=TNfBe5qYOCc

🎯 法式千層派皮篇 🎯

📽 千層派皮全多錄 https://youtu.be/c9DMB1wCEto

📽 千層派皮 - 派皮厚度（mm）與烤焙結果之關連實驗 https://youtu.be/kCiTk4vg2Z4

📽 千層派皮切割與烘焙 https://youtu.be/aM20mo6hTnQ