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覆盆子松露巧克力


👑 影音食譜 -覆盆子松露巧克力

📋 結合水果庫利製作的覆盆子松露巧克力,帶有一種強烈而鮮明的風味,除了直接吃,也很適合奢華的當成夾成軟麵包內餡。

🎬 Index 影片索引 (總長2分41秒)

🎯 13秒 - 甘那許製作。

🎯 22秒 - 覆盆子庫利。

🎯 41秒 - 庫利與覆盆子果泥混合。

🎯 1分07秒 - 加入奶油。

🎯 1分17秒 - 製作完成好的松露巧克力內餡冷藏。

🎯 1分38秒 - 松露巧克力塑型。

🎯 飛行廚房派皮實驗坊臉書

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